环境：版本：tp 5 或者tp 5.1
MySQL编码：utf-8
目的：实现中文首字母的拼音排序
thinPHP5 使用order排序，但实际操作中发现，使用order对中文排序无法做到按中文首字母的拼音排序。
通过查询MySQL对中文编码的sql语句，得到如下的命令：
select * from tableName CONVERT( FieldName USING gbk ) asc

那么如何实现匹配到thinkPHP 5中呢？
测试：
order('CONVERT( FieldName USING gbk )','asc') #报错
order('CONVERT( FieldName USING gbk ) asc') #报错

通过查询thinkPHP源代码，发现了orderRaw方法，其代码如下：
/**
* 表达式方式指定Field排序
* @access public
* @param string $field 排序字段
* @param array $bind 参数绑定
* @return $this
*/
public function orderRaw($field, $bind = [])
{
if ($bind) {
$this->bindParams($field, $bind);
}

$this->options['order'][] = $this->raw($field);

return $this;
}

通过使用orderRaw('CONVERT( FieldName USING gbk )','asc') 成功得到目标数据排序。